RECEPT: Košíčky s čokoládovou mascarpone plnkou z Pečie celé Slovensko

RECEPT: Košíčky s čokoládovou mascarpone plnkou z Pečie celé Slovensko
  • 26.02.2023
  • Redakcia .

    • Zdieľaj:
  • 0

No nevyzerajú tieto sladké košíčky s čokoládovou mascarpone plnkou na zahryznutie? Vnútri ukrývajú čerešňu naloženú v rume. Upiecť si ich môžete podľa receptu z Pečie celé Slovensko. Hodia sa na vianočný alebo veľkonočný stôl, ale aj ako pohostenie na oslavu alebo pre návštevu. Hor sa do pečenia!

Suroviny na košíčky:

  • 300 g hladkej múky
  • 80 g práškového cukru
  • 200 g rastlinného tuku na pečenie
  • 2 žĺtky
  • 1 vanilkový cukor
  • Citrónová kôra

Suroviny na plnku z mascarpone:

  • 200 g horkej čokolády
  • 200 ml 33 % smotany na šľahanie
  • Štipka soli
  • Trochu cukru
  • 250 g mascarpone
  • Plus čerešne alebo višne čerstvé namočené v rume

Postup prípravy košíčkov:

  1. Košíčky – zmiešame, urobíme cesto, dáme na chvíľu do chladničky, pečieme v košíčkoch pri 180 stupňov približne 15 minút.
  2. Plnka – smotane rozpustíme čokoládu za stáleho miešania so soľou a cukrom. Vyšľaháme, odstavíme, ochladíme, dáme do chladničky. Potom prešľaháme a pridáme mascarpone.
  3. Do vychladených košíčkov dáme čerešne v rume, nasekané, navrch ozdobíme plnkou a na ňu dáme farebné guličky z marcipánu.

Zdroj foto: Pečie celé Slovensko


    • Zdieľaj:
  • 0
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

0 komentárov

Čo čítajú ostatní

TOP tipy ako pestovať vianočný kaktus: Vďaka tomuto zakvitne!
ZÁHRADA

TOP tipy ako pestovať vianočný kaktus: Vďaka tomuto zakvitne!

  • 2
  • 07.12.2022
TOP tipy pre starostlivosť: Takto vianočná ruža vydrží krásna!
ZÁHRADA

TOP tipy pre starostlivosť: Takto vianočná ruža vydrží krásna!

  • 0
  • 30.11.2022
Snívate o vlastnej domácej vírivke? Teraz si môžete splniť sen veľmi jednoducho!
ZÁHRADA

Snívate o vlastnej domácej vírivke? Teraz si môžete splniť sen veľmi jednoducho!

  • 0
  • 14.03.2023